Conducteur de machine (h/f)

Description du poste :
Sous la responsabilité du chef d'équipe et du responsable conditionnement, vous vous assurez de suivre le planning de production et respecter les cadences, l'ordre de conditionnement des produits et les quantités à produire.
Le conducteur de ligne F/H de conditionnement assure les missions suivantes :
- Gestion des 3 thermoformeuses et des machines à cartons
- Réapprovisionnement des emballages
- Réapprovisionnement en produits transformés
- Réalisation des contrôles Qualité
- Garant de la traçabilité
- Gestion du personnel
- Nettoyage et désinfection de l'atelier
- Gestion des déchets
- FOOD DEFENSE : acteur de la sécurité du site.
Travail du lundi au vendredi en 3*8.
Cette offre vous intéresse?
N'hésitez plus et postulez!
Description du profil :
- Savoir manager et motiver ses opérateurs.
- Connaître les principes de fonctionnement et de réglage des machines :
thermoformeuses, étiqueteuses, détecteur à métaux, mélangeur de gaz,
analyseur de gaz.
- Connaître les règles d'hygiène alimentaire et les bonnes pratiques de fabrication.
- Connaître les critères de sélection des pains et les instructions applicables dans
l'atelier de conditionnement.
- Etre capable de former les nouveaux opérateurs et les intérims.
- Faire preuve d'organisation
- Savoir faire preuve d'autorité, en cas de nécessité.