Préparateur/trice de sandwichs et salades (h/f)

CEREA recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades. Prise de poste, suite à la réouverture du magasin après travaux, le 3 Janvier 2025.

Dans un cadre agréable et entièrement rénové, vous serez essentiellement chargé(e) de :
- Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges, ...)
- Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides
- Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes
- Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail
- Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks
- Vous pouvez assurer également la vente des produits

Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.

Votre profil:
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Modes de conservation des produits alimentaires,Types de sandwichs,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie