Boulanger h/f

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre rôle sera essentiel pour offrir à nos clients des produits savoureux et faits maison.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
* Réaliser les différentes étapes de la fabrication, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Veiller à l'entretien et à la propreté de l'atelier de production
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client optimal
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
* De solides compétences en préparation culinaire et en manipulation des aliments
* Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
* Une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Un esprit créatif pour innover dans vos préparations
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez contribuer à une expérience client exceptionnelle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€ par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Travail posté
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 22/01/2025

Experience: Expérience exigée