Kitchen manager h/f

KM JD's
LE CONCEPT
Leader du secteur des "dark kitchen", Taster créer des marques de restaurants à succès disponible uniquement en livraison et en click & collect.
Nos concepts Out fry, Mission Saigon, A Burgers, Pepe Chicken et Saucy Buns régalent déjà des milliers de personnes à travers l'Europe.
L'aventure Taster commence en 2017, quand Anton Soulier à l'idée de révolutionner le marché de restauration rapide et de la livraison.
Aujourd'hui, Taster compte plus de soixante restaurants disponibles uniquement en livraison en France, au
Royaume-Uni, en Belgique et en Espagne.
Nous sommes à la recherche de nouveaux talents prêt(e)s à travailler dans un environnement stimulant pour
écrire la suite de notre histoire.
Alors rejoins-nous !
Consultez notre site Web pour en savoir plus sur nous https://www.taster.com/
MISSIONS
En collaboration et sous la responsabilité des Opérations Manager, tu l'accompagneras dans la gestion globale du point de vente :
* Management
Organisation des services et briefing de l'équipe (environ 10 à 20 personnes)
Supervision de l'activité, de l'entretien et de la maintenance, ainsi que de l'évolution des équipiers
Formation et fidélisation des collaborateurs
Ambassadeur de la marque et de la culture d'entreprise
* Gestion opérationnelle
Gestion des stocks, approvisionnements, inventaires
Gestion du P&L
Application et garantie des normes HACCP
Suivie des indicateurs de performance (Ratings, preparation time, staff cost) et mise en place de plans d'actions si nécessaire
* Commercial
Application de la politique commerciale
Veille à la satisfaction des clients
Suivi du CA quotidien et de l'atteinte des objectifs commerciaux
Offrir un accueil et un service client exceptionnel (Click & Collect)
PROFIL RECHERCHÉ
Tu justifies d'une expérience significative dans la restauration et le management d'équipe de 2 ans minimum.
Personne de terrain et d'un tempérament positif en toutes circonstances.
Tu es bon(ne) communicant(e) et veille à instaurer une ambiance de travail agréable pour ton équipe.
Tu fais preuve d'une grande capacité d'adaptation. Exigeant(e), tu sais conduire ton équipe à l'excellence opérationnelle que demande notre positionnement premium.
* Type d'emploi : CDI 39H
* Un salaire mensuel entre 1950 et 2250 euros
* Prime pouvant aller jusqu'à 300€/mois
* Disponibilité : semaine et week-end
* Télétravail : Non
AVANTAGES
* Mutuelle Alan
* Participation au transport
* Ticket restaurant
* Rejoindre une entreprise dynamique dans laquelle évoluer !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€à2 400,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée