Contexte et mission:
DISTRI-EMPLOI, un acteur reconnu dans le domaine du recrutement pour le secteur Commerce-Grande Distribution, propose une opportunité de carrière en tant que Chef de secteur frais libre-service au sein d'un hypermarché emblématique du Calvados (14). Cette offre est idéale pour un professionnel ambitieux souhaitant prendre les rênes d'une équipe dédiée à la prestation de services de qualité dans le domaine de la restauration fraîche.
Profil recherché:
Vous êtes un leader en herbe, capable d'assumer la responsabilité de la gestion complète d'un secteur frais libre-service. Votre expérience sur un poste de Responsable frais libre-service en Grande Distribution est essentielle, car elle vous a doté des compétences techniques et humaines nécessaires à la conduite d'une équipe de dix personnes. Votre expertise en matière de gestion de produits frais, de commande, de préparation et de service à la clientèle est au cœur de vos responsabilités.
En tant que Chef de secteur frais libre-service, vous serez le pilier de la performance de votre secteur. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, de la qualité des produits servis, de la gestion des stocks et des achats, ainsi que de la gestion des ressources humaines de votre équipe. Vous assurerez le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire, et vous contribuerez à l'élaboration de la stratégie commerciale de l'hypermarché.
Vos responsabilités:
1. Gérer la production et le service des plats frais.
2. Optimiser les coûts et les marges.
3. Diriger et motiver votre équipe.
4. Veiller à la conformité réglementaire.
5. Analyser les retours clients et proposer des améliorations.
6. Participer à la définition des objectifs commerciaux et à leur suivi.
Offre d'emploi:
Cette position de Chef de secteur frais libre-service est un CDI temps plein. Elle offre au candidat un statut d'agent de maîtrise et une rémunération compétitive de 2600 à 2700 euros brut mensuel, avec primes et avantages sociaux, sur une base de 13 mois.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre expertise au sein de notre équipe, envoyez votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante. Nous sommes impatients de découvrir votre parcours et de voir comment vous pouvez contribuer à l'excellence de notre offre de produits frais.
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