Poste : Rattaché(e) au Directeur d'Établissement, vous êtes chargé(e) d'assurer la disponibilité des produits (tri température) en optimisant les conditions d'approvisionnement.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Assurer la disponibilité des produits en quantité, en qualité et au meilleur prix en adéquation avec les volumes de ventes.
Assurer le management de son équipe (organisation de la charge de travail, planning, délégation,...).
Garantir de la performance de l'équipe approvisionnement de l'établissement dans le cadre des objectifs fixés par la filière.
Optimiser les conditions d'achats, les niveaux de stocks et les conditions d'approvisionnement des produits.
Profil : De formation Bac +3/+4 en Logistique et/ou Achat, vous justifiez d'expérience minimum de 3 ans dans l'animation d'équipe et l'approvisionnement.
Compétences et aptitudes attendues :
Management, Leadership
Pédagogie, Capacité à faire évoluer ses collaborateurs
Capacités d'analyse et de synthèse
Résistance au stress, gestion de la pression
Capacité de négociation
Organisation
Rigueur
Accompagnement dans la conduite du changement
Entreprise : Grâce à sa couverture nationale Transgourmet est l'un des leaders français de la distribution pour les professionnels de la restauration commerciale, collective et la boulangerie pâtisserie.
Avec une offre étendue de produits alimentaires et d'hygiène, couvrant tous les besoins de ses clients et un concept logistique 100% multi-température (frais, ambiant, surgelés), Transgourmet est le fournisseur de près de 67.000 clients indépendants et organisés.
Partager le meilleur est notre mission et résume la passion et l'expertise des hommes et femmes qui travaillent dans un seul objectif : faciliter le quotidien de nos clients.
Ce défi, nous le relevons grâce à des outils logistiques les plus modernes du marché, et grâce aux éleveurs, fournisseurs et partenaires choisis sur un seul critère :l'excellence de leurs produits.
Toujours à la pointe de l'innovation, nous sommes précurseurs de solutions web et développons des services qui offrent à nos clients des moyens de faciliter et développer leur activité.
Dans notre académie, nous formons chaque année des collaborateurs avec le souci permanent de la qualité de service et de la sécurité.
Notre Groupe a également été distingué du label " Meilleur Employeur 2024 " dans son secteur d'activité par le magazine Capital !
Signataire de la charte de la diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Venez découvrir notre univers dédié aux plaisirs des saveurs en visitant notre site
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