Description du poste :
Travail en atelier :***Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises***Préparation et organisation de son activité Fabrication de charcuteries et de produits traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité***Conditionnement, présentation et mise en valeur des charcuteries et produits traiteurs***Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
Description du profil :***Vous avez suivi une formation charcutier / traiteur OU en boucherie***Vous justifiez d'une première expérience d'au moins 1 an sur un poste de charcutier***Bonne connaissance et respect des normes d'hygiène
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
ALP EMPLOI LYON recrute pour son client, spécialisé dans la boucherie / charcuterie, un Charcutier H/F***Poste en CDI***Pierre-Bénite***Travail du Lundi au Vendredi
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