* Garantir la production de raclette et de tomme, tout en assurant le bon déroulement de la ligne de production (gestion du processus de fabrication).
* Appliquer les plans de contrôle et d’échantillonnage en vigueur.
* Veiller à la complétude des documents de suivi de production et assurer la traçabilité des produits.
* Effectuer la maintenance de premier niveau sur son poste de travail.
* Collaborer de manière efficace avec l’équipe de fromagers (composée de 5 personnes).
Conditions de travail :
* Horaires en 3*8, 5 jours par semaine du lundi au samedi, avec un jour de repos tournant.
* Rémunération de base à partir de 25K€, répartie sur 13 mois, ajustée selon le profil + prime de panier jour/nuit, mutuelle d’entreprise prise en charge à 60% par l'employeur.
* Avantages : Accord sur le Compte Épargne Temps (CET), participation et intéressement, ainsi qu’une prime d’ancienneté dès la première année.
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