Commis poissonnier h/f

Description du poste

Titre du poste

Commis poissonnier H/F

Mission

Le commis poissonnier réalise des opérations de préparation de produits à destination de la clientèle, selon les procédures métiers,
qualité, les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Il effectue des opérations de manutention à l'aide de matériel (transpalette, rolls,.

Principales activités

1. Prépare les supports de manutention (rolls, palettes, intercalaires) et identifie les rolls à l'aide d'étiquettes.
• Réalise des commandes sur rolls, palettes ou met en carton, en respectant les quantités, l’exactitude des produits désignés et le niveau
de fragilité
• S’assure que la désignation des produits à prélever correspond bien à la commande client.
• Recherche la meilleure stabilité au niveau du support en respectant la volumétrie et la fragilité des colis à chaque préparation de
commandes
• Contribue, selon les consignes reçues, à la lutte contre la démarque inconnue : écart quantitatif et qualitatif de stock, signalement des
emballages ouverts ou défaut de conditionnement ….
• Assure en permanence la propreté de son poste de travail (ramassage des colis vides et des plastiques, nettoyage de la casse).
• S'assure de respecter l'ordre de prélèvement des produits (FIFO).
• Signale toute anomalie constatée sur son engin de manutention et/ou les rayonnages de stockage.
• Met en charge le matériel après utilisation, tout en s'assurant du branchement.
• Peut être amené à participer à des opérations d'inventaire.
• Participe aux réunions de service organisées dans l'année.
• Respecte les procédures et les consignes d'hygiène et de sécurité de l'entreprise.
• Peut être amené à effectuer des opérations de transformation de poisson : grattage, pelage, écaillage, désarêtage, étêtage.

Profil

Tu es le méticuleux de la famille ou celui qui est toujours prêt à rendre service?

Passionné (e) par le monde de la marée, curieux d’apprendre, motivé et débrouillard?

Alors ce poste devrait vous intéresser !

Salaire proposé

A négocier

Type de contrat

Contrat à duree determinee

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val de Marne (94)

Ville

RUNGIS

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

6- Autres

Niveau d'expérience min. requis

1-2 ans