Opérateur / technicien qualité (h/f)

GEZIM recrute pour son client IDHEA, Située à 30 min de Strasbourg IDHEA est une entreprise spécialisée dans la fabrication, la production et la vente de sauces et épices depuis plus de 50 ans. L'entreprise offre à la fois la flexibilité d'une PME et les perspectives d'un grand groupe. Au sein du site de Hochfelden, vous trouverez une entreprise à taille humaine avec une culture forte et des valeurs ancrées : Communauté, Responsabilité, Esprit Pionnier. Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur et notre actualité sur nos réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn, Twitter et Instagram. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect. Venez nous rejoindre !

Description du poste et Missions

Vous participez à la gestion opérationnelle du plan de contrôle qualité, sensoriel, microbiologique et physicochimique. Vous serez notamment amené(e) à travailler sur les missions suivantes :

• Prélèvement d'échantillons et exécution des plans de contrôle définis (MP, produits, allergènes, environnement, etc.) : envoyer auprès des laboratoires extérieurs ou réaliser les analyses internes

• Réaliser les contrôles des emballages

• Suivre et interpréter les résultats

• Assurer les contrôles métrologiques selon la fréquence définie

• Apporter un conseil technique « Qualité » aux différents services

Profil recherché

• Vous êtes issus d'une formation supérieure de type BTS/DUT en science alimentaire ou bien d'un environnement production et vous souhaitez découvrir le domaine de la qualité

• Vous êtes reconnu pour votre rigueur et êtes doté d'un bon relationnel

• Vous êtes organisé, méthodique, avez le sens du service et aimez les environnements dynamiques

• Vous êtes autonome

• Vous avez l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation

• Vous maitrisez les outils du pack office

  LES PLUS

• Une vision transversale de l'entreprise vous permettant de travailler en proximité avec tous les services

• Intérim longue durée

• Panier Repas

• Prise en charge de votre abonnement transport en commun à 75%

• Horaires de journée