En tant que Chef de Projet R&D Junior, vous contribuerez activement à l'innovation et au développement de nouveaux produits, en collaborant avec des équipes pluridisciplinaires et en participant à toutes les étapes du processus.
Vos missions incluent :
Innovation et veille :
* Analyser les tendances du marché et les attentes des consommateurs.
* Rechercher de nouveaux ingrédients, technologies ou procédés innovants.
* Proposer des idées créatives pour enrichir la gamme de produits.
Développement de nouveaux produits :
* Concevoir, formuler et tester de nouveaux produits.
* Collaborer avec les équipes marketing, production et qualité pour assurer la faisabilité des projets.
* Réaliser des essais en laboratoire et suivre les tests.
Gestion de projets :
* Participer à la planification et au suivi des projets R&D (délais, ressources, budgets).
* Préparer des rapports et des présentations pour communiquer sur l'avancement des projets.
* Identifier et résoudre les éventuels obstacles techniques ou opérationnels.
Amélioration continue :
* Contribuer à l'optimisation des recettes ou des processus existants pour améliorer la qualité, le coût ou la durabilité.
* Être garant de la conformité avec les réglementations en vigueur.
Profil recherché
Formation : Bac+5 (type ingénieur ou master) en agroalimentaire, biotechnologies ou formulation.
Expérience : minimum 1 an dans un poste similaire ou stage significatif dans la R&D alimentaire.
Compétences techniques :
* Connaissances en formulation et procédés industriels.
* Maîtrise des outils de gestion de projets.
Qualités personnelles :
* Esprit d'innovation et de créativité.
* Rigueur, organisation et autonomie.
* Aisance relationnelle et capacité à travailler en équipe.
#AGRO
Recrut OI est un cabinet de recrutement à la Réunion qui est spécialisé dans l accompagnement des entreprises dans la recherche de leurs futurs collaborateurs dans tous les domaines d activité dont notre île a besoin.
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