Entremont appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Leader des fromages à pâtes pressées avec 160 000T de fromages, Entremont emploie 1 700 collaborateurs, répartis sur 10 sites industriels en France et 2 filiales en Belgique et Italie.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant. Acteur majeur du secteur agro-alimentaire, la société ENTREMONT, recherche pour son site de conditionnement de GLOMEL (22), spécialisé dans le conditionnement de fromage à raclette, un(e) apprenti(e) assistant(e) qualité (H/F) qui sera rattaché(e) au service QUALITE.
Missions :
- Evaluation socle Hygiénique à la suite du Schéma Directeur d'Usine de Glomel
- Analyse HACCP et formation équipes
- Mise en place d'animations pour la culture Qualité
- Participation aux tâches qualité quotidiennes pendant la Haute saison
- Audit hygiène
- Formation des nouveaux embauchés
- Visite Comportementale Hygiène et Qualité
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