Fromager / fromagère (h/f)

En tant que Fromager (H/F), vous serez responsable de la fabrication du fromage jusqu'à la vente à la ferme. La traite des chèvres sera réalisée 1 fois par jour.

Responsabilités:
- Fabrication du fromage (égouttage, démoulage,...)
- Lavage du matériel de fabrication (moules à fromage, sceaux,...) à l'aide d'un lave batterie (laveuse)
- Vente des produits laitiers à la ferme
- Nettoyage et entretien de la fromagerie (sol, murs, tables,...)
- Traite des chèvre

Compétences/Expérience requise:
- Savoir nettoyer du matériel et des surfaces.
- Expérience en fromagerie et/ou en chèvrerie.

Vous travaillez en coupure de 8h à 12h puis de 16h à 18h15 (adaptation possible). Vous serez en repos le samedi après midi et le dimanche.

Experience: 3 Mois - Expérience en fromagerie / chèvrerie

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage,Réaliser la traite,Lavage du matériel de fromagerie,Vente

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Culture et élevage associés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La Fromagerie BODARD est une ferme traditionnel où l'on élève des chèvres et des vaches, nous transformons le lait produit en fromages et produits laitiers que nous commercialisons principalement en vente directe sur les marchés et à la ferme.