Responsable marketing et communication des activités de restauration, bar et open-airs

Créé par Fabrice Martinez et Renaud Barillet, Cultplace est un réseau de 12 établissements (à Paris et dans l’Ouest de la France) mêlant programmation artistique, culturelle et festive, activités événementielles et restauration.

Les lieux Cultplace :

Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon, 88 Ménilmontant

La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français

Bordeaux : Bien Public

Dansune perspective de développement et de restructuration du service Communication, les équipes de Cultplace sont à la recherche de deux Responsables Marketing et Communication, qui œuvreront sur deux périmètres distincts :

* Un Responsable Marketing et Communication en charge du développement et de la communication des activités de restauration / bar et open-airs ;
* Un Responsable Marketing et Communication en charge du développement et de la communication des événements et de la programmation culturelle, artistique et festive ;

Le binôme encadrera une équipe composée de quatre personnes et travaillera en étroite collaboration avec les équipes de direction.

Description du poste et des missions du Responsable Marketing et Communication des activités de restauration / bar et open-airs

* Conception d’un plan marketing par lieu et du plan de communication qui en découle;
* Positionnement marketing et stratégie de conquête des publics;
* Marketing de l’offre food de nos lieux (prix, formules…)
* Suivi de KPI clés et reporting des actions auprès de la Direction;
* Référencement SEO en lien avec nos activités;
* Actualisation des sites internet, relations prestaires pour maintenance et développement web;
* Gestion et recherche de prestataires extérieurs (graphistes, vidéastes, photographes…);
* Définition des orientations stratégiques sur les réseaux sociaux, veille tendances et concepts;
* Supervision des newsletters des lieux;
* Aide à la création de contenus (vidéos, photos, visuels RS);
* Supervision et lancement de campagnes sponsorisées (Meta Business)

Communication print et signalétique

* Création des enseignes et de la signalétique dans les lieux;
* Contrôle de la production et de la diffusion de supports print (flyers, plaquettes commerciales, menus restaurant, cartes de visite, cartes de fidélité etc…)

Relations Presse et Relations Publics

* Mise en place de partenariats médias;
* Coordination des relations avec les journalistes;
* Envois réguliers de communiqués de presse;
* Développement d’un carnet d’adresses presse, food et sorties;
* Représentation de Cultplace lors des événements B to B (tourisme, restauration etc…)
* Visibilité de nos restaurants en ligne et relations partenaires clés (Google, ZenChef, Tripadvisor, Où bruncher etc…);
* Opérations spéciales et événementialisation de nos activités food ;

Management d’équipe

* Répartition de la charge de travail des équipes;
* Définition d’objectifs individuels;
* Soutien et apport d’expertise auprès des chargés de communication;
* Mise en place de process et d’outils;
* Suivi budgétaire du service

PROFIL ET COMPETENCES

* Excellent relationnel
* Rigueur
* Polyvalence nécessaire
* Autonomie et prise d’initiatives
* Curiosité, ouverture d’esprit
* Gestion du stress
* Expérience dans le secteur culturel ou les médias
* Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, Word)
* Maîtrise de la Suite Adobe
* Connaissance des logiciels de billetterie (Shotgun, Dice..)
* Connaissance d’un CMS (Wordpress idéalement)

REMUNERATION ET AVANTAGES

Rémunération selon profil et expérience

* Tickets restaurant : 10 € / jour, pris en charge à 55 % par l'employeur
* Forfait mobilités douces : 25 € / mois
* Remboursement transport : 50 % du Navigo (soit environ 44,40 € par mois, sur la base d’un forfait annuel).
* Mutuelle Audiens : Prise en charge à 50 % quels que soient tes ayants droit.
* Carte Cultpass : Réductions sur l’ensemble du réseau Cultplace.
* Comité d'entreprise et CSE actif : Avec des négociations en cours pour une 6ᵉ semaine de congés payés et d’autres avantages.
* Matériel mis à disposition : Ordinateur et téléphone professionnel (selon les besoins du poste).
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