Rattaché(e) au Responsable Ordonnancement, vous assurez le bon déroulement du processus de production en vue de satisfaire les clients de l'entreprise dans le domaine agroalimentaire.
- Vous transmettez l'information transversale (approvisionnement, commerce, production...).
- Vous établissez ou suivez le plan de production sur la base des prévisions commerciales, des commandes et des reliquats de stock.
- Vous établissez et suivez l'organisation de la production validée ;
- Vous respectez et faites respecter les critères de production (productivité, rendements, règles de production, délais de fabrication en intégrant les impératifs logistiques, date limite de consommation (DLC)).
- Vous ajustez en permanence les plannings en fonction des aléas ;
- Vous assurez l'approvisionnement en matières premières pour assurer le déroulement du planning en lien avec les achats ;
- Vous mettez en place des actions issues du plan de progrès validées par votre hiérarchie
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