Description
Nous recherchons actuellement un (e) pâtissier(e)en CDI 40h/semaine
En tant que pâtissier, vous participez àtoutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon : définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, gestion des stocks...
Vous procéderez à la fabrication de tartes, entremets ...selon les recettes établies ainsi que les consignes de présentation données.
Vous assurerez une bonne présentation du rayon (emplacement des produits, étiquetage...).
Vous accueillerez, servirez et renseignerez la clientèle.
Vous respecterez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, et un plan de travail.
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