Nous recherchons une personne polyvalente et dynamique en charge du service au restaurant de l'hôtel le matin et quelques fois le soir.
Service du petit-déjeuner au buffet deux-tiers du temps pour se poste (Préparation du buffet le matin, réapprovisionnement du buffet en cours de service, débarrasser les tables, Nettoyage de la vaisselle, contact avec les clients, service en terrasse, entretien et préparation du buffet pour le lendemain, suivi des stock)
Service du diner quelques jours par semaine (Service à l'assiette ou au plat, Service du vin, chariot de fromage, mis en place de la salle, prise de commande et service des boissons au bar ou au restaurant. Entretien du restaurant et des lieux communs.)
La matinée est dédiée au service du petit-déjeuner au buffet puis la préparation de la salle pour le soir, coupure longue puis service du diner aux clients de l'hôtel.
Vous êtes souvent d'ouverture à 6h30 avec une journée en continu.
Lors d'une journée en coupure, votre journée débute entre 8h/9h jusqu'à 13h00/30 puis le soir de 18h à 22h30.
Nous recherchons des profils Souriant, Polyvalents et Motivés, plusieurs taches pourront vous être attribuées.
Le travail est varié et motivant. Une expérience en service et en hôtellerie est un plus.
L'anglais serait un avantage pour votre candidature.
Nous proposons un contrat de travail de 40 heures par semaines plus ou moins d'heures (à aborder lors de l'entretien en fonction des besoins)
Salaire selon compétences, expériences et besoin ou non d'un logement +10% Congés payés en fin de saison.
Avantage : Poste nourri, Prévoyance, Mutuelle, Possibilité de logement individuel
En ce qui concerne les congés et le rythme de travail :
- Un jour de congé garanti + une demi-journée.
- La seconde demi-journée ou seconde journée en fonction de l'activité.
- Les repos non-pris sont reportés sur les périodes de plus faible activité ou payés en fin de saison.
- Alternance de journées de travail en coupure avec des journées en continu.
- Lorsque vous êtes en coupure, la pause de l'après-midi est longue pour vous permettre de bien profiter de vos après-midi
- Lorsque vous travaillez le soir, la journée se termine la plupart du temps autour de 22h30 le soir
- Les heures supplémentaires sont toutes comptabilisées, payées ou rattrapées à leur juste niveau.
Vous aimez la montagne, vous êtes motivé(e), sérieux(se) et travailleur, vous aimer travailler en équipe dans une ambiance familiale.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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