Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)
Avec plus de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau de laboratoires Eurofins, coté au CAC 40, est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.
Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.
Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du réseau de laboratoires Eurofins dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour :
* Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020,
* Les prélèvements de denrées, surface, eau,
* La formation en hygiène alimentaire,
* Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).
Mon rôle : Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs.
Mes missions quotidiennes :
* Je prends la voiture garée près de chez moi et je me rends chez mon premier client situé dans un périmètre d’1h30 autour de mon domicile.
* Je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, où je réalise :
o Des prélèvements : de surface, d’eau, d’aliments (matières premières, plats finis)
o Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
* Après chaque journée d’intervention, je me rends au point de collecte le plus proche pour déposer mes prélèvements.
* Je rentre à mon domicile, je lis mes mails et je prépare la journée du lendemain.
Ce que j’apprends :
Dès mon intégration, je pars 4 jours en formation pour me familiariser avec la culture de l'entreprise, les procédures et les outils internes. Puis je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un(e) Auditeur.trice expérimenté(e).
Sur ce poste, je développe différentes compétences personnelles :
* Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts client,
* Mon autonomie du fait de ma fonction terrain,
* Mon adaptabilité grâce à la diversité des situations rencontrées,
* Mon sens de l’organisation.
Évolution :
Selon mon expérience, je serais amené(e) à évoluer sur des missions d’expertises pointues telles que :
* Des formations à l’hygiène alimentaire,
* La mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire, d’études HACCP ou dossiers d’agrément sanitaire.
Je suis reconnu(e) comme l’expert(e) Eurofins auprès de mes clients et j’ai aussi l’opportunité d’évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit.
Contrat : Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
Avantages : véhicule de service, prise en charge mutuelle 60%, diverses primes, matériel mis à disposition (tablette, téléphone).
Processus de recrutement : si mon profil correspond, je suis rapidement rappelé(e) pour un premier échange avec mon futur manager.
Engagement : Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l'égalité des chances et pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l'embauche.
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