Qui sommes- nous ?
Véritable institution depuis 2005, La Cave est le bar à vin historique situé en plein cœur d'Annecy.
Niché en arrière cour dans un cadre atypique à l'ambiance chaleureuse, la Cave se révèle être le
SPEAKEASY d'Annecy.
Nous sommes en constante évolution et découverte de pépite. Notre ambition est de partager cette passion autour du vin, de cultiver une communauté d'épicuriens qui célèbre le vin et la chère avec amour.
Ce qui nous démarque ?
Équipe de bon vivant, à l'esprit débridé et conviviale.
En cuisine, un chef amoureux de nos produits frais et de son terroirs toujours prêt à sortir des
assiettes à partager généreuses et originales.
Allocataire des plus beaux domaines de France, une carte qui représente 700 références.
La Cave fait peau neuve, dans le cadre de sa réouverture, nous recherchons un serveur (H/F)
passionné(e) par le monde du vin pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura des
connaissances confirmés et sera capable d'assurer l'accueil, le déroulé du service.
Critères du poste
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients, les accords mets et vins
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, choisir la verrerie adaptée)
- Assurer un service client de haute qualité en prenant les commandes et en servant les
boissons avec efficacité
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et professionnel
- Gérer l'encaissement et les transactions avec précision
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de
professionnalisme
- Expérience souhaité dans un poste similaire et connaissances dans le milieu du vin
L'aventure la Cave vous tente?
- Temps plein, CDI service du soir en horaire continue.
Du mardi au samedi, repos dimanche Lundi.
- Pourboires à partager en équipe
- Repas avant service
- Salaire motivant selon profil
Pour postuler : contact@barlacave.fr
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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