Restaurant à la cuisine Bistronomique avec 30 couverts en hyper centre ville de Reims, nous recherchons un ou une amoureux du goût ! Au programme, carte courte (3 entrées, 5 plats, 3 desserts), produits frais et fait maison.
Vos qualités humaines seront également essentielles.
Jours de repos : dimanche et lundi
Établissement entièrement refait à neuf, cuisine confortable, matériel neuf et de qualité.
Vos expériences dans des restaurants gastronomiques seront fortement appréciées !
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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