Pour un banlangerie BIO: il faudra savoir pétrir/façonner/cuire les pains et vous occuper du snacking le matin.
Vous travaillerez du lundi au vendredi.
Poste à pourvoir à compter du 16 décembre 2024.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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