Responsable d'atelier conditionnement

L'amélioration de la productivité en milieu agroalimentaire, ça te connait ?


Alors rejoins LECHEF en tant Responsable d'Atelier Conditionnement.


Au sein de cet atelier, on reçoit les ingrédients (viandes, poissons, sauces, légumes…). Et puis on les assemble et/ou on les dresse avant de sceller ou d’operculer les conditionnements.


Ta mission : sous l’autorité du Responsable de Production et avec lui, tu es garant de la performance des activités de la zone (Gestion, effectif, contrôle, communication, approvisionnement, maintenance, matériel, cohésion avec les autres services…). Tu encadres et animes des équipes. Tu communiques sur les activité (les objectifs, les performances, les pertes, le surdosage, la sécurité…) et tu proposes des actions d’amélioration continue. Tu es un maillon essentiel de notre chaîne de production et tu auras un impact direct sur notre réussite.


Au quotidien, ce que tu auras à faire :

* Encadrer, accompagner, motiver, développer les compétences de 3 chefs d'équipe dans l'organisation des flux de production.


* Garantir le respect des délais, des objectifs de production et des normes d'hygiène et de sécurité.


* Suivre et analyser les indicateurs de performance pour ajuster et optimiser les process.


* Assurer la traçabilité et l'efficacité des flux de production en utilisant notre ERP InfoLogic.


* Gérer les imprévus de production et assurer une continuité même en période de forte activité.


* Participer à l'innovation des process et à l'implémentation de nouvelles technologies ou méthodes de travail.


Bon à savoir : L’atelier Conditionnement comprend 3 zones :

· L’ultra-Frais : les produits sont cuits et refroidis avant d’être mis en barquette. Ils sont directement prêts à la consommation.

· Le surgelé : les produits sont frais et passés dans un surgélateur.

· Le Sous-vide : les produits sont précuits puis conditionnés en barquette ou en poche avant d’être pasteurisés. Cela permet de terminer la cuisson des produits et de détruire les pathogènes.



Ce que nous te proposons :

* CDI
* Travail du lundi au vendredi (quelques samedis travaillés en très haute saison)
* Une dizaine de j de RTT/an en plus des congés payés
* Salaire : 32 à 38 k brut annuel (à discuter selon profil et expérience)
* Primes de Participation et Intéressement (si tu avais été avec nous cette année, tu aurais eu plus d'un mois de salaire)
* CSE avec œuvres sociales (chèques cadeau)
* Un onboarding complet : immersion dans différents services pour une prise de poste progressive et réussie.