Responsable petit dejeuner (h/f), département de paris

RESPONSABLE PETIT DEJEUNER (H/F), Département de Paris

Département de Paris, France

Dès la première viennoiserie servie au petit déjeuner, jusqu'au remplissage des minibars; vous êtes prêt à tout superviser !

Notre hôtel Hotel Mercure Montparnasse Raspail à Paris recherche activement un Responsable Petit déjeuner F/H, en CDI, à partir du 15 mai 2024.

● Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois la propreté des locaux que la présentation du personnel mais aussi et surtout le buffet petit déjeuner et le bien-être de la clientèle présente tout en procurant le plus bel accueil qu'il soit.

● En recherche constante d’évolution, vous n’hésitez pas à adapter aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel.

● Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l’écoute des besoins et envies de chacun.

● Vous êtes garant du développement lié à l’activité, tant du chiffre d'affaires généré que de la dépense pour votre buffet.

● Vous êtes référent en matière d’hygiène et de sécurité, une expérience similaire est donc obligatoire pour que votre candidature soit étudiée.

Rejoignez-nous dès maintenant !

* Formation hygiène
* Première expérience au sein d'un même poste réussie
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