Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour les services de restauration à bord des trains TGV Inoui depuis 2013, recherche un Coordinateur Opérationnel service Business Première à quai H/F dans le cadre d’un Graduate Program.
Vous avez une appétence pour le service d’excellence, l’opérationnel et le management ? Vous aspirez à des responsabilités immédiates dans un groupe à fort potentiel de développement ? Rejoignez-nous !
Le service Business Première à quai est une prestation de l’offre Business Première SNCF qui comprend l’accueil de la clientèle Business Première à quai et la distribution d’une collation gratuite. Intégrer notre Graduate Program, c’est l’opportunité d’être au cœur des enjeux business et opérationnels de l’entreprise.
Missions :
- Vous managez une équipe d’une dizaine d’Hôtes de service Business Première à Quai à Paris et en Province (Bordeaux, Rennes, Nantes, Strasbourg).
- Vous sensibilisez votre équipe à l’excellence de service attendue à travers la réalisation régulière de coachings à quai.
- Vous participez au recrutement et à la formation théorique et pratique des nouveaux Hôtes.
- Vous veillez à la qualité de service et à la satisfaction de la clientèle à travers l’analyse des Enquêtes Client Mystère. Vous traitez les non-conformités et les éventuelles réclamations clients en mettant en place des plans d’actions d’amélioration.
- Vous proposez des optimisations du service à la Direction Business Première, faites évoluer et mettez à jour les modes opératoires.
- Vous participez aux tests liés aux évolutions du service.
- En lien avec les services de l’entreprise concernés, vous gérez le stock matériel et uniformes nécessaires au service.
- Vous veillez à la bonne application des consignes de sécurité en gare et à la sécurité des locaux dédiés à la BP à quai.
- Vous réalisez des reportings à destination de la Direction Business Première et de notre client SNCF.
A propos de vous :
- Diplômé(e) d’une formation en management des opérations, vous disposez d’une première expérience en gestion des opérations et/ou management d’équipe (contrat d’alternance ou stage de fin d’études).
- Doté(e) d’un leadership naturel, vous souhaitez fédérer une équipe autour d’un objectif commun : la satisfaction client.
- Vous êtes dynamique, proactif(ve) et persévérant(e). Vous avez un excellent relationnel et le sens de l’écoute qui vous permettront de vous adapter aux différents profils de votre équipe et à entretenir une relation qualitative avec notre client SNCF.
- Vous avez la capacité à coordonner des décisions de la Direction et des actions terrains.
- Vous êtes mobile pour des déplacements réguliers en province.
A compétences égales, nous étudions toutes les candidatures, dont celles des personnes en situation de handicap.
Ce que nous vous proposons :
- L’opportunité de rejoindre une entreprise et un Groupe avec un fort potentiel de développement
- Un parcours d’intégration et de formation complet à votre arrivée pour comprendre notre activité et notre organisation
- Un accompagnement managérial qui vous permettra de développer vos compétences et d’être très rapidement opérationnel(le)
Type de contrat : CDD de 12 mois à pourvoir dès que possible et pouvant déboucher sur une collaboration à long terme.
A propos de Newrest :
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Fort de ses plus de 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,2 Milliard d’euros sur le dernier exercice 2022/2023.
Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.
Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.
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