Vos missions
Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Sainte-Croix-en Plaine (68).
Préparer quotidiennement divers produits de Boulangerie, en veillant à maintenir les normes de qualité élevées de notre entreprise, voilà le nouveau défi que nous vous proposons !
Au sein d'une boulangerie artisanale composée d'une vingtaine de personnes, vos missions principales seront :
1. Préparer une variété de produits de boulangerie tels que pains, viennoiseries, spécialités alsaciennes, suivant des recettes établies.
2. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
3. Collaborer avec l'équipe pour planifier la production en fonction de la demande et des commandes.
4. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
5. Entretenir et nettoyer régulièrement l'équipement de boulangerie et l'espace de travail.
Caractéristiques du poste:
-Poste à pourvoir immédiatement en CDI
-Volume horaires: 40H/semaine sur 5 jours
-Rémunération à partir de 2400 euros brut mensuel en fonction de votre profil et de expérience.
- Travail 1 week-end sur 2
- Collation/déjeuner offert
Le profil idéal
6. Vous êtes issu d'une formation CAP/BEP Boulangerie.
7. Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans le domaine de la boulangerie.
8. Vous possédez des connaissances approfondies des techniques de fabrication et des normes de sécurité alimentaire.
9. Vous aimez travailler dans un environnement dynamique.
Nous offrons un environnement de travail stimulant avec une bonne ambiance de travail.
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