Sous l'autorité du Directeur de marché, vous jouerez un rôle stratégique dans le développement et la performance de nos restaurants. Vous serez un véritable partenaire de terrain et un moteur pour nos équipes.
Vos missions
* Pilotage opérationnel :
Garantir le bon déroulement des opérations quotidiennes dans les restaurants.
Veiller à la bonne application des standards, procédures et valeurs de l’enseigne.
Conduire le déploiement de nouveaux outils, process et accompagner les ouvertures de restaurants.
* Management d’équipes :
Animer, accompagner et faire grandir les équipes de direction.
Instaurer une dynamique positive et un climat social serein.
Agir en véritable coach pour développer l’autonomie et les compétences des managers.
* Suivi financier :
Superviser la gestion budgétaire et l’application des procédures financières.
Analyser les résultats, identifier les leviers d’optimisation et piloter les plans d’actions.
Maîtriser les coûts et optimiser les ressources pour améliorer la rentabilité.
Ce que nous vous offrons
Une intégration complète pour vous approprier nos méthodes et notre culture.
Un environnement professionnel stimulant et bienveillant.
Un accompagnement personnalisé pour faire évoluer votre carrière à votre rythme.
Un cadre de vie exceptionnel en Vendée : entre mer, nature, dynamisme économique et qualité de vie remarquable.
Vous êtes un(e) leader dans l’âme, animé(e) par le travail en équipe, les défis stimulants et la recherche de performance ?
Vous apprenez vite, visez l’excellence et avez le goût du résultat ?
Alors cette opportunité est faite pour vous !
Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à mobiliser les équipes.
Vous conjuguez rigueur de gestion et sens du développement humain.
Curieux(se), agile et orienté(e) résultats, vous cherchez toujours à progresser.
Une expérience significative en gestion de centres de profit et management d’équipe est un atout déterminant.
Entreprise en plein essor, adossée à un groupe international reconnu, nous plaçons l’humain au cœur de nos priorités.
Joie, esprit d’équipe et méritocratie font partie de notre ADN. Nous offrons à chacun les moyens de s’épanouir et d’évoluer dans un environnement favorisant l’excellence opérationnelle.
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