Désosseur h/f

ISI recherche des désosseurs de boeuf (H/F) à Douai (59), votre mission principale est le désossage de boeuf.

Le désossage est une étape clé du processus de transformation des viandes, consistant à séparer les muscles des os. Votre mission comprend les tâches ci après :

* Travailler sur des pièces d’avants et d’arrières de bœuf : principalement des arrières catégo, un peu d’avant VPH (volume d'environ 100 quartiers par jour dans un premier temps puis 120 par la suite) ;

* Désosser au couteau sur table ;

* Appliquer les consignes de production définies par le client ;

* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

* Travail d'après midi. Horaires approximatifs 12h30-20h30

Nous vous proposons :

* De rejoindre une entreprise à taille humaine,

* Un poste à temps plein, du lundi au vendredi, avec horaires d’après-midi

* Un salaire attractif, avec primes d’habillage, d’assiduité, de panier, de déplacement (selon distance) et de rendement (le cas échéant)

* Une mise à disposition d’EPI de qualité et d’un matériel de travail adaptés à votre activité

* Des opportunités de carrière partout en France.