Pâtissier h/f

Au sein de la société Au père petrin, nous sommes à la recherche d'un Pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Sous la responsabilité du chef pâtissier, vos missions principales seront les suivantes :

- Préparation et réalisation de pâtisseries variées en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Confection de desserts, tartes, cakes, entremets, macarons, éclairs, etc.
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de la carte des desserts
- Gestion des stocks, des commandes et du matériel de pâtisserie
- Respect des normes de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine

Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro) avec une expérience significative en pâtisserie
- Créativité, rigueur et souci du détail
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et des différents ingrédients
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et bienveillante, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre l'équipe d'Au père petrin.