Nous recherchons un Barman passionné par les bons produits, soucieux de bien les proposer à nos clients afin de cultiver l'expérience client pour qu'ils reviennent avec plaisir chaque jour un peu plus, déguster nos bons plats bistronomiques.
Responsabilités :
* Savoir gérer un service dense et rapide, tout en gardant une qualité de service.
* Avoir rigueur et organisation naturelle, une bonne gestion du stress, ainsi qu'une résilience et une capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation avec la salle et la cuisine.
* Echanges et partages avec l’équipe, renforcer et développer la qualité de la prestation de service.
* Être force de proposition pour participer, en pleine collaboration avec les managers et le dirigeant, à l’évolution du déroulement des services, à la culture de l’image du restaurant et des besoins des clients. Respecter les process et charte d’accueil de la maison.
* Posséder une expérience significative dans des établissements comparables (plus de 120 / 150 couverts par service).
* Barman homme ou femme.
* Repos samedi et dimanche (l'établissement est fermé).
La prise de poste peut être très rapide !
L’équipe est prête à vous recevoir, vous en serez le meilleur acteur, rejoignez-nous…
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