Chef de rayon boucherie (h/f)

Aquila RH Avignon acteur du recrutement en CDI CDD et Intérim recherche sur Sorgues, un chef du rayon boucherie H F
Vos missions
Offre d'emploi : Chef de Rayon Boucherie (H F)
Poste en CDI - Temps Complet
Lieu : Hypermarché à Sorgues (84)
Description du poste
Nous recherchons un Chef de Rayon Boucherie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre hypermarché situé à Sorgues. Vous serez responsable de la gestion et de l'animation du rayon boucherie, en garantissant une qualité optimale des produits et un service client irréprochable.
Missions :
Gestion des stocks : Assurer l'approvisionnement régulier du rayon en fonction des besoins, réaliser les inventaires et suivre les niveaux de stock.Gestion des plannings du personnel : Organiser et optimiser les plannings de l'équipe de boucherie, en fonction des volumes de vente et des horaires d'ouverture de l'hypermarché.Respect des normes HACCP : Veiller au respect des procédures de sécurité alimentaire, de la traçabilité et de la gestion des températures.Contrôle de la chaîne du froid : Assurer le bon fonctionnement des équipements de réfrigération et contrôler régulièrement les températures des produits pour garantir leur conformité aux normes en vigueur.Animation commerciale : Mettre en place des actions promotionnelles et assurer une présentation soignée et attractive du rayon.Encadrement de l'équipe : Diriger, motiver et former les membres de l'équipe boucherie pour garantir une excellente qualité de service et un bon esprit d'équipe.
Pré-requis
Rejoignez-nous !
Si vous êtes passionné par le secteur de la boucherie et que vous avez à c ur de travailler dans un environnement dynamique et exigeant, envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante : adresse email de recrutement .
Cette offre peut être adaptée en fonction des spécificités de l'entreprise ou des attentes particulières pour le poste.
Profil recherché
Profil recherché :
Expérience significative dans la gestion d'un rayon boucherie en grande distribution ou dans le secteur alimentaire.Connaissance des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire (gestion des températures, chaîne du froid, etc.).Sens de l'organisation et capacité à gérer les plannings et les stocks de manière efficace.Aptitudes managériales : Leadership, capacité à encadrer et à fédérer une équipe.Rigueur, dynamisme et sens du service client.
Conditions de travail :
Type de contrat : CDI, Temps CompletLieu de travail : Hypermarché à Sorgues (84)Rémunération : Selon expérience et compétencesAvantages : Mutuelle, tickets restaurant, etc.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2500 € par mois

Experience: Débutant accepté