Rattaché (e) au responsable du chai, vous êtes en charge des différentes opérations de réception, préparation avant le conditionnement du vin. Vos missions principales sont:
-Organiser et mettre en oeuvre la réception et le dépotage de citernes, tout en veillant à la conformité, quantité et qualité.
-Réaliser les transferts et relogements nécessaires en fonction du planning.
-Réaliser le traitement, la filtration tangentielle, l'assemblage des vins en conformité avec le cahier des charges et suivant le planning de production. Tout en garantissant la traçabilité des vins.
-Prélever des échantillons de vin, pour analyse, tout en respectant le protocole.
-Effectuer les travaux liés à l'activité courante du chai (entretien du matériels, )
-Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le matériel, les cuves, et les locaux.
-Maîtrise de l'outil informatique
Vous travaillez du lundi au vendredi, 8h00-12h00 13h-17h00.
Titulaire à minima d'un BAC professionnel de type viticulture, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
Reconnu(e), pour votre réactivité, votre autonomie, votre rigueur, votre esprit d'équipe.
Vous vous inscrivez dans une démarche d'amélioration continue ce poste est pour vous.
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.