Description
A partir des objectifs fixés par la Direction, et, sous le contrôle de votre responsable hiérarchique, vous êtes le garant du bon fonctionnement du rayon Boulangerie Pâtisserie.
Dans ce cadre, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients du rayon Boulangerie Pâtisseriedans le respect des règles de notre charte :
oVous assurez la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente dans le respect des règles de qualité, hygiène et traçabilité
oVous mettez les produits en rayon
oVous réalisez la présentation et l'approvisionnement du rayon Libre Service
oVous assurez l'information des prix du rayon
oVous retirez des rayons les produits en fonction de leur date limite de vente et de leur aspect qualitatif
oVous conseillez les clients sur les produits du rayon
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