Une délicieuse odeur de brioche en arrivant au travail ?
Un cadre de travail agréable vous permettant de concilier vie professionnelle et personnelle ?
Un poste avec des formations adaptées et des perspectives d'évolution ?
Un emploi à seulement 10 minutes d'Annecy, entre lac et montagnes ?
Gerbe Savoyarde, PME familiale issue de l'artisanat et spécialisée en boulangerie viennoiserie depuis plus de 50 ans, agrandit ses ateliers d'Annecy avec une nouvelle ligne de production de produits feuilletés.
Dans ce cadre, nous créons de nouveaux emplois qualifiés pour une montée en puissance et compétences en production.
Nous recrutons au sein de notre équipe de Production :
Un(e) Conducteur-ice de ligne H/F en CDI à 35h.
Vous assurez la conduite d'une ligne de production en boulangerie, en respectant les instructions et critères qualité (certificat IFS Food), d'hygiène, de productivité, de sécurité et d'environnement.
Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, vos missions principales seront les suivantes :
Préparer le poste de travail
Réaliser les réglages et activités de production quotidiennes
Coordonner le travail des opérateurs de ligne (communication et animation terrain)
Assurer la qualité, la sécurité alimentaire et la sécurité des personnes
Organiser le rangement et le nettoyage de la ligne
Communiquer et rendre compte des informations de production et de management à votre responsable hiérarchique.
Vos conditions de travail :
Horaire du lundi au vendredi en alternance matin et après-midi
Travail en atelier avec les équipes d'opérateurs de fabrication
2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche)
Journée de 8 heures dont pause
Travail posté
Votre profil :
Ce poste ne nécessite pas forcément de formation ou d'expérience préalable en boulangerie : au sein des équipes, vous serez formé(e)s par des personnes expérimentées, pour piloter une ou plusieurs machines et coordonner le travail des opérateurs en toute autonomie.
De formation CQP en agro-alimentaire souhaitée mais non indispensable, vous témoignez d'une expérience réussie de la fonction d'au minimum 2 ans, au sein d'un environnement de production.
Vous avez le sens de la qualité produits, une aptitude à coordonner une équipe et un bon esprit d'équipe.
Maîtrise du Français obligatoire (oral, écrit, lecture).
Vos avantages :
Alternance matin/après-midi ou nuit
Indemnités de frais professionnels jour ou nuit
Prise en charge de 50% des abonnements de transport en commun
Réduction sur vos achats de produits de l'entreprise
CSE avec chèques cadeaux et chèques vacances
Possibilité d'aides au logement via Action logement
Possibilités d'évolution et de promotion au sein de l'entreprise
Parcours d'intégration
Arrêt de bus à 2 pas, parking auto et 2 roues sécurisé
Cadre de travail agréable à Annecy, entre lac et montagne.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Bac pro maintenance des systèmes de production connectés,BP option conducteur de ligne de production alimentaire,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Alerter le service de maintenance,Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements,Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges ,Régler les paramètres des machines de production,Rendre compte de son activité,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français exigé
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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