Notre client, situé à FLAGEY, est spécialisé dans les préparations intermédiaires alimentaires haut de gamme développées sur-mesure pour les professionnels des métiers de bouche.
Vos missions :
* Programmation et gestion des machines : Programmer et surveiller le bon fonctionnement des machines de production.
* Contrôle de la production : S'assurer que les produits sont fabriqués selon les normes de qualité et de sécurité.
* Surveillance des opérations : Surveiller les différentes étapes de la production, de l'approvisionnement des matières premières à l'emballage des produits finis.
* Maintenance préventive : Effectuer des vérifications régulières et des maintenances de premier niveau pour éviter les pannes.
* Respect des normes : Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des normes environnementales. (respect de l’ordre des recettes par rapport au risque allergène et cahier des charges clients) ;
* Être le garant de la qualité irréprochable de nos produits et de la satisfaction de notre clientèle.
Vos horaires :
* De matin : 5h - 13h
* Ou en journée.
* Du lundi au vendredi.
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