Description du poste :
Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :
Boulanger (h/f)
Votre mission
- Réaliser les ordres de fabrication dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Elaborer les recettes en suivant le mode opératoire et s'assurer de sa mise à jour en cas d'ajustement de process lors des lancements
- Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production
- Entretenir le matériel mis à disposition
- S'assurer que l'atelier est propre et rangé lors de la fin de poste
Description du profil :
- Titulaire du CAP boulangerie, vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie/viennoiserie
Experience: Débutant accepté
Le Groupe DLSI fédère un réseau de plus de 70 agences d'emploi positionnées en France et en Suisse Présent dans tous les secteurs d'activités (Bâtiment, Industrie, Tertiaire), nous proposons toutes les solutions d'emploi : CDI, CDD, Intérim.
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