Description du poste :
En qualité de Technicien de laboratoire F/H, vos missions seront :
- Réaliser les contrôles sur les matières premières et emballages, produits semi-finis et produits finis selon le plan de contrôle en vigueur, afin d'en vérifier la conformité,
- Enregistrer les résultats des contrôles réalisés et les interprète,
- Rédiger les certificats de conformité à destination des clients,
- Maintenir propres et en bon état les appareils de laboratoire,
- Gérer le stock de réactifs et consommables,
- Préparer et envoyer les échantillons pour les analyses sous-traitées,
- Est garant.e de la conservation des échantillons témoins et de la bonne tenue de l'échantillothèque,
- Participer à la réalisation de ring tests,
- Participer aux études de vieillissement des produits,
- Formaliser les modes opératoires associés à sa fonction,
- Peut participer à des inspections internes et contribue à la préparation et à la bonne réalisation des audits externes.
- Effectuer le reporting auprès de son/sa responsable et l'alerte de toute situation critique.
- Travailler en lien avec les animateurs.rices qualité des unités autonomes de production.
Informations complémentaires :
Poste à pourvoir en intérim longue durée (plusieurs semaines)
Salaire : selon expérience
Horaire de journée
Travail au sein du laboratoire d'une entreprise agroalimentaire
Description du profil :
COMPETENCES REQUISES :
Connaissances :
- Diplôme : BTS bioanalyses et contrôle, ou diplôme équivalent. Expérience significative dans un service qualité sur un site industriel agroalimentaire
- Connaissances scientifiques, méthodes et procédés d'analyse
- Techniques d'analyses en laboratoire
- Connaissance des notions fondamentales de l'HACCP et VACCP
- Connaissances des risques de sécurité alimentaires, avec une forte expérience des produits
Savoir-faire :
- Audits internes
- Connaissance des procédés de fabrication
- Manipulations et analyses nécessitent de la précision, de l'habileté, de la rigueur et un respect strict des procédures.
- Normes qualités agroalimentaires : IFS, certifications
- Maîtrise du pack office : Word/Excel et Power Point
- Connaissance de l'outil Trace One
Savoir-être (Compétences comportementales) :
- Respect des règles SSQHE : est conscient de ses responsabilités relatives à la sécurité et la qualité des aliments
- Communication : sait communiquer de manière respectueuse et efficace.
- Comportement : adopte un comportement responsable
Principales qualités requises :
- Capacités d'analyses
- Rigueur, précision
- Consciencieux
- Capacité à travailler en équipe, bon relationnel
- Efficacité
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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