Alternance - manager burger king (h/f ) - bts mco

Description du poste et Missions

Dans le cadre du développement de notre partenaire Burger King, nous recherchons managers polyvalents (H/F). L’équipier sert le client en appliquant les standards et les normes de l’enseigne BURGER KING.

Missions :

1. Accueillir les clients en point de vente physique
2. Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC….
3. Assurer la prise de commandes
4. Gérer le service à table
5. Encaisser les clients
6. Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place
7. Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta….) les potentielles demandes spécifiques
8. Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service….) et en référer aux équipes présentes sur site
9. Nettoyer la surface de vente
Profil recherché

De formation BAC+, vous avez obtenu un BAC.

Connaissance des techniques de vente

10. Gestion des stocks produits
11. Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
12. Encaissement des ventes
13. Accueil clients

Gestion et remontée des plaintes clients Qualités individuelles attendues :

14. Sens du contact et de la satisfaction client
15. Dynamisme et réactivité
16. Ponctualité
17. Goût pour le travail d’équipe
18. Polyvalence et adaptabilité
19. Bonne présentation
Informations utiles
20. Localisation Paris, France - pas de déplacement
21. Contrat Alternance - ans
22. Salaire Non défini
23. Niveau de qualification Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac
24. Expérience - an, à ans
25. Modalités de travail Temps partiel(%)
26. Fonction Commercial-Vendeur en magasin, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
27. Secteur Distribution/Commerce de gros
28. Télétravail Pas de télétravail

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