Poissonnier (h/f)

A propos de l'entreprise :

Trouvez votre voie avec Optineris ! Optineris groupe de proximité dédié à l'emploi interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité. Nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activités : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur https://www.optineris.fr.

A propos du poste :

L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, société de grande distribution basée à Pons, un profil POISSONNIER (H/F)

Vos missions :

- Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
- Préparer, transformer et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
- Assurer la mise en rayon et le réassortiment des produits en garantissant leur fraîcheur et leur attractivité.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.
- Contribuer à l'animation du rayon poissonnerie et à la satisfaction client.

Profil recherché :

- Vous avez une expérience significative en tant que poissonnier(ère) ou dans un poste similaire.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer (filetage, découpe, etc.).
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du service client.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'initiative.
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est une de vos priorités.