Le (la) responsable de pôle prend en charge la gestion du pôle frais LS en assurant les relations clients, la gestion des produits et l'animation de l'équipe.
Votre mission :
Le développement commercial :
o Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients
o Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité
o Développer le portefeuille client par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi.
o Mettre en œuvre des actions commerciales pour satisfaire les clients
Le marchandisage et l'animation d'équipe :
o Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes et du stock
o Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène, la mise en rayon de produit (DLC, rotation des produits)
o Appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produits
o Assurer le développement des résultats du pôle tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service .
o Animer une équipe d'employé(e)s commerciaux
Votre orientation client, votre capacité à animer une équipe, votre organisation, votre réactivité et votre connaissance des produits frais contribueront à votre succès.
Horaires du magasin : du lundi au vendredi de 7h à 12h et de 14h à 18h / samedi de 7h à 12h.
Experience: 2 An(s) - commerce alimentaire
Compétences: Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Retirer des produits non conformes,Contrôler la mise en rayon des articles,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Superviser le stockage des produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Accueillir, orienter, renseigner un public,Réaliser la mise en rayon,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Animer, coordonner une équipe,Utiliser les outils numériques,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
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