ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION du groupe Actual recrute un Chef de rayon fruits et légumes (h/f) pour un magasin dans le secteur de Blagnac.
Ce poste à temps plein de 35 heures par semaine vous offre la possibilité de travailler en équipe dans un environnement dynamique et stimulant. Vous serez responsable du rayon fruits et légumes, et devrez assurer sa gestion et son développement.
Type de contrat : CDI
Date de début du contrat : dès que possible
Rémunération attractive : 2300-2500 EUR BRUTS (selon expérience) * 15 MOIS + OBJECTIFS.
Planning : sur 5 jours de matin ou d'après-midi
MISSIONS :
Gestion des approvisionnements :
Assurer la gestion des stocks en fonction des ventes et des saisons.
Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et garantir la qualité des produits.
Organiser et coordonner les réceptions de marchandises.
Gestion du rayon :
Mettre en place et suivre les promotions et opérations spéciales.
Organiser l'agencement et la présentation des produits pour optimiser la visibilité et les ventes.
Contrôler la qualité des produits, leur fraîcheur, et effectuer des rotations régulières pour éviter le gaspillage.
Suivi des indicateurs de performance :
Analyser les résultats des ventes et proposer des actions correctives pour améliorer les performances du rayon.
Suivre les marges et la rentabilité des produits, ajuster les prix si nécessaire.
Respecter les objectifs fixés en termes de chiffres d'affaires et de rentabilité.
Management d'équipe :
Encadrer et former les collaborateurs du rayon fruits et légumes.
Assurer la planification des équipes, la répartition des tâches et la gestion des horaires.
Motiver et accompagner l'équipe pour garantir un service de qualité et une bonne ambiance de travail.
Veille sur les tendances du marché :
Se tenir informé des nouveautés, des tendances et des innovations dans le secteur des fruits et légumes.
Proposer de nouveaux produits ou services en fonction des attentes des clients.
Relation client : Vous êtes orienté(e) client, capable d'apporter des conseils pertinents, de répondre aux attentes et de fidéliser la clientèle.
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