Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la fabrication et de la cuisson de pains et des viennoiseries.
Vous travaillerez de 3h30 à 10h30.
Vous aurez 1 week-end sur 2 de repos ou 2 jours par semaine.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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