Le Groupe Bigard, leader français de la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa, dispose à Landivy d'une unité de traitement des peaux de gros bovins et de veaux.
Chaque année, près de 450 000 peaux y sont réfrigérées, salées et triées, avant expédition vers notre tannerie ou vers les unités de nos clients (France, Italie, Chine, Inde, etc.)
Landivy possède un savoir faire unique dans le Groupe dans le tri des peaux de veaux, reconnu par l'industrie française de la maroquinerie de luxe. En tant que Pilote de l'unité de salage/tri, vous vous appuyez sur vos qualités managériales ainsi que sur une compréhension du terrain pour animer et fédérer une équipe de 25 personnes, tout en menant des projets de performance industrielle.
- Vous managez des équipes : planning, intégration, formation, évaluation et gestion des compétences
- Vous planifiez, organisez et coordonnez l'activité du site pour atteindre les objectifs de qualité et de production dans le respect du cahier des charges client
- Vous êtes en charge du suivi de la qualité du travail, des coûts, de la sécurité des personnels et de l'outil
- Vous initiez et accompagnez les projets d'amélioration des processus, des flux et de l'outil de production
- Vous organisez le développement des compétences de vos équipes pour sécuriser le savoir-faire et fidéliser vos collaborateurs
Landivy étant le centre de référence du tri des peaux de veaux du Groupe, vous incarnez cet excellence et en êtes "l'interlocuteur technique de référence", aussi bien vers l'amont (éleveurs, groupements, abattoirs) que vers l'aval (clients de la maroquinerie).
Déplacements et visites en élevage, ainsi que chez les clients tanneurs.
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