Mission
Votre mission :
En tant que Directeur.trice du site de Périgueux, vous serez en charge de la gestion matérielle, administrative, managériale et financière du site, composé d'un restaurant universitaire, d'une cafétéria et de trois résidences étudiantes.
Principales responsabilités :
- Participation à l'élaboration de la politique du Directeur général du Crous en matière de logement et de restauration des étudiants et mise en oeuvre du dispositif défini ;
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- Représente la direction auprès des établissements d'enseignement supérieur et autres partenaires locaux et participer activement à l'animation des relations du site
- Garanti la qualité de services aux étudiantes et étudiants, s'assure du respect du règlement intérieur, sensibilise les équipes à la détection des étudiantes et étudiants en difficulté
- Gestion administrative, financière, matérielle, technique de plusieurs résidences universitaires, d'un restaurant universitaire et d'une cafeteria universitaire (environ 100 000 repas servis par an) et élaboration de tableaux de bord ;
- Encadre une équipe des 17 agents administratifs et techniques (métiers de la restauration, de la maintenance et agent.e.s de service) et programme leurs activités (emplois du temps annuels), participe à la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (plan de formation, recrutement) et suit la consommation d'emplois du site en lien avec le service des ressources humaines
- Préparer, exécuter et suivre le budget du site (envion un million d'Euros) en lien avec le service des affaires financière et dans le cadre des objectifs fixés par la direction générale
- Responsabilité de la maintenance et de l'entretien des bâtiments ;
Conditions d'activité :
Organisation du temps de travail adaptée au fonctionnement des restaurants et résidences universitaires.
Astreintes.
Conditions de recrutement :
Motif du recrutement : poste vacant
Poste de catégorie A
Poste ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels
Poste vacant au 1er juin 2025
Rémunération :
Fonctionnaires : grille indiciaire des catégories A + IFSE
Contractuels : 3665 € brut par mois
NBI : 26 points soit 127€
Logement de fonction
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