Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos compétences dans un environnement industriel et convivial ? Nous vous proposons une opportunité au sein d'un site industriel agroalimentaire implanté à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) et spécialisé dans l'élaboration de plats cuisinés à base de produits de la mer !
Il s'agit de la société Pêcheries Basques, PME régionale qui compte une quarantaine collaborateurs. Pour accompagner notre développement, nous recherchons notre futur.e Chef d'Atelier H/F, en CDI.
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous agissez en véritable chef d'orchestre des ateliers préparation, conditionnement et emballage (quinzaine de personnes sur 2x8 de production).
Vos missions principales seront les suivantes :
- Manager, animer et coordonner les équipes de production :Identifier, valoriser et développer les compétences du personnel ;
- Assurer un encadrement de proximité, détecter les priorités et intervenir dans la résolution des problèmes rencontrés;
- Accueillir et former le personnel intérimaire aux bonnes pratiques (sécurité, hygiène, organisation).
- Superviser le fonctionnement des ateliers en respectant les objectifs de production :Veiller à l'application des règles QHSE et garantir le respect des standards qualité des produits fabriqués;
- Assurer le suivi quotidien de la productivité, animer les indicateurs de production et sensibiliser les équipes aux ratios clés.
- Participer à la démarche d'amélioration continue du site.
Organisation : 39h/semaine, du lundi au vendredi, en 2x8 (matin : 4h-12h30 /après-midi : 12h30-21h00).
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