[stage] assistant chef de produit h/f - au bureau

Mission

Depuis plus de 25 ans, le Groupe Bertrand est un acteur majeur de la restauration en France, avec des enseignes à succès comme Au Bureau. Passion, innovation et esprit d'équipe sont au cœur de notre mission.

L'équipe Au Bureau s'agrandit, fait partie de notre team en tant qu'Assistant(e) chef de produit pour une durée de 6 mois à partir de février !


Ce qui t'attend :

* * Création d’offres food & beverage : participe à l'élaboration de 2 cartes par an et de nombreuses opérations produits.
* Déploiement opérationnel : aide à l’organisation des dégustations et shootings photo, tout en gérant les prestataires.
* Analyse des produits : évalue les performances des nouveaux produits et contribue au suivi de l’offre Delivery/VAE.
* Études et tendances : réalise des études de marché et veille sur les tendances food & beverage.


Profil

* * Étudiant(e) en Master Marketing ou École de Commerce, passionné(e) par la gastronomie.
* Organisé(e), dynamique, et doté(e) d'un bon relationnel.
* Maîtrise du Pack Office ; une connaissance du secteur de la restauration est un plus.

Pourquoi nous rejoindre ?

* Locaux sympas avec rooftop et babyfoot.
* -30% de réduction dans nos enseignes succursales
* Carte ticket restaurant.
* Une équipe passionnée et dynamique qui t'attend pour marquer des points avec nous !


GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité.

A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nosoffres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.