Fileteur de poisson (h/f)

Vous aimez travaillé dans le milieu de la pêche !
Ce poste est pour vous !

Nous recrutons un Fileteur H/F :

Vous serez responsable de la préparation et de la découpe des produits de la gamme marée et à destination de la restauration. Ce poste exige une maîtrise des techniques de manipulation et découpe des aliments et la conscience du service client.

Votre mission :

- Préparer et découper les aliments selon les normes de sécurité et d'hygiène
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
- Répondre aux demandes spécifiques des clients en matière de découpe et de préparation
- Assurer la traçabilité de tous les produits
- Nettoyer et entretenir les équipements de découpe
- Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire

- Expérience préalable dans un poste similaire ou en restauration de préférence
- Notions de service à la clientèle
- Capacité à travailler dans un environnement soumis à des contraintes d'hygiène
- Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à suivre les procédures de sécurité alimentaire

Cette annonce vous intéresse, merci de postuler en ligne.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire