Pâtissier f/h

L'entreprise

Festou intérim recherche un pâtissier autonome pour l'un de nos clients sur commune de Ouistreham


Description du poste

Vos missions seront les suivantes :
La réalisation de toutes les recettes sucrées pour le site :
- Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de qualités.
- Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives.
- Assurer des animations pâtisseries ou tenir un stand chaud pendant le service.
- Les pâtisseries pour le self
- Les gourmandises sucrées pour le snacking
- L'ensemble des produits sucrés vendus en animation, que ce soit pour le corner du vendredi, comme pour tout autre occasion
- Participation active au service (participation à la confection des plats signature)
- Respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité


Profil recherché

Compétence technique obligatoire car le poste de pâtissier est en autonomie.
- 3 ans d'expérience minimum en pâtisserie.
- Votre passion et votre créativité !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d'organisation et de rigueur !