Barista h/f

Le Café du Palais de Tokyo est à la recherche d'un(e) Barista passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Situé au cœur de l'effervescence culturelle du Palais de Tokyo, notre café est un lieu de rencontre privilégié où l'excellence du café et l'atmosphère unique se conjuguent.
Vos Missions :
* Maîtriser l'art de la préparation des boissons chaudes et froides à base de café (espresso, cappuccino, latte, etc.) dans le respect des standards de qualité, y compris en période de forte affluence.
* Réaliser un Latte Art soigné et créatif, capable d'émerveiller notre clientèle, même lorsque le rythme est soutenu.
* Accueillir chaleureusement et conseiller notre clientèle sur les différentes options de café et autres boissons, en conservant votre professionnalisme et votre sourire durant les moments de rush.
* Être force de proposition sur les nouvelles tendances en matière de café (méthodes d'extraction douces, boissons innovantes, etc.) et contribuer à l'évolution de notre carte.
* Faire preuve de créativité dans l'élaboration de boissons spéciales et saisonnières.
* Assurer la propreté et l'entretien du matériel de bar et de l'espace de travail, en maintenant une organisation efficace même sous pression.
* Participer activement à la vie de l'équipe et à l'atteinte des objectifs du café, en faisant preuve de sang-froid et d'efficacité lors des pics d'activité.
Votre Profil :
* Vous justifiez d'une expérience significative en tant que barista (minimum [Nombre] années), idéalement dans un environnement à forte affluence.
* Vous avez une parfaite connaissance des différentes variétés de café, de leur origine et de leurs profils aromatiques.
* La maîtrise du Latte Art n'a plus de secret pour vous.
* Vous êtes passionné(e) par la culture du café et vous vous tenez informé(e) des dernières tendances.
* Vous êtes créatif(ve) et aimez proposer de nouvelles idées.
* Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles.
* Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome, et capable de gérer votre temps efficacement lors des périodes de rush.
* La maîtrise de l'anglais.
Nous Vous Offrons :
* Un environnement de travail stimulant et créatif au sein d'un lieu emblématique de Paris.
* L'opportunité de développer vos compétences et d'exprimer votre passion pour le café.
* Une équipe dynamique et conviviale.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 14,00€ par heure
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Disponible le week-end
* Du lundi au vendredi
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 26/04/2025