Nos clients sont des bouchers qui comptent sur notre professionnalisme, notre savoir-faire et notre rigueur.
Le site Bigard Distribution Toulon recherche un(e) boucher - Préparateur Commandes H/F.
Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de :
* réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier
* réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (boeuf, veau, agneau, porc)
* préparer les commandes volaille et/ produits carnés selon les spécificités des clients
* réaliser les inventaires de stocks
* contrôler les marchandises à expédier
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