Votre quotidien chez nous
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Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un ESAT.
Vous serez accompagné(e) par Jean-Michel, le Responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 3 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Etre le relai du chef en son absence
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition :
• Localisation : AMIENS
• Date prise de poste : IMMEDIATE
• Amplitudes horaires : Horaires de 7,29h en continu du lundi au vendredi
• Avantages : Salaire brut mensuel de 2100€ sur 13 mois + 10RTT + MUTUELLE avantageuse + CSE compétitive
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Expérience en collectivités souhaitée HACCP .
Experience en restauration commerciale et traiteur.
Attention à la qualité dans l'assiette et à la presentation.
Veritable future bras droit du chef vous contribuez au développement de l'activité sur la residence ainsi qu'a faire grandir l'équipe.
Savoir être auprès de personnel en situation de handicap obligatoire. Formations prévue a ce sujet.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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